La información la he visto en el blog "Pon un logopeda en tu vida". Muy interesante.
http://www.fayerwayer.com/2014/05/utilizan-impresoras-3d-de-alimentos-para-ayudar-a-personas-con-disfagia/
http://www.deustosalud.com/blog/alimentacion/impresora-de-alimentos-3d/
http://www.elconfidencial.com/tecnologia/2014-08-02/una-impresora-3d-que-ademas-cocina-la-comida_171372/
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